 |
|
Want your
own Fotopage?
|
|
aimi's FotoPage
By: aimi nadiah
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
View complete fotopage
|
|
| Tuesday, 1-Jul-2008 05:55 |
Email | Share | Bookmark |
|
today's menu..
|
 |
|
sambal sotong
|
|
 |
|
cupcake yg kak ngah wat..sdap gak..
|
|
 |
|
bile cute pndai mmbace..
|
|
 |
|
sambal tumis petai..
|
|
 |
|
aku yg msk ni..
|
|
 |
|
bile cute terlalu byk mmbace..
|
|
|
hi..today, i wanna share something 4 all of u..
memandangkan aku ni bosan dok umah,so aku pon menajamkan skill memasak aku ni..
 arini aku ade msk smbal sotong n masak tumis petai..tp aku xmkn petai tu..busuk la..cannot go!!
resepi ni aku dpt dr chef2 yg bertauliah kat umah aku..  my mum,my nenek n my opah.masing2 ade cara sendirik.utk xkecikkan ati dorg,aku pon try gabungkan resepi dorg..
1st time msk menu ni trus jd plak..nk wat cmne..kuturunan aku mmg dilahirkan pndai masak kot.. 
resepi sambal sotong..(wah,cm chef plak!!  )
1. bawang besar (dihiris)
2. bawang putih (dihiris)
3. sotong yg basah tau.aku xgune sotong kering.
4. cili kering (yang telah diblend)
5. garam
6. gula (garam n gula secukup rase)
7. asam jawa
8. belacan(ikut sedap rase tp usually aku letak skit je..)
9. minyak masak
CARA NK MASAK PLAK..
1. panaskan minyak dlm kuali.
2. bile minyak dh panas, masukkan bawang besar n bawang putih yg dh dihiris.
3. bile dh naik bau, msukkan plak cili.tunggu cili dh garing skit,then msukkan sotong.
4. bile dh msukkan sotong,tggu jap bg air sotong kuar.lg 1, jgn letak air plak.nnt cair..(aku dh wat
dh..abis cair smbal sotong aku.abah aku komplen pon ngalahkan paul moss dlm msian idol
tuh.. )
5. bile air sotong dh kuar,msukkan asam jawa yg dh diperah. belacan.(biasenye aku cairkan belacan
tuh dlm air asam jawa skali.senang citer.. )
6. ok, pastuh letak gula n garam secukup rase.it depends kat org yg nk mkn tuh.kalo xnk pdas sgt,
letak gula lebih..
7. lepas tuh leh la bedal smbal sotog tuh!!
|
|
|
|
|
View complete fotopage
|
|
|
|
 |
|
|
|